Un accordo di “sponsorizzazione tecnica”, siglato nei giorni scorsi, lega GLF, brand moderno e innovativo del Gruppo Unigrà dedicato al canale artigianale della panificazione e della pasticceria, e la Campus Etoile Academy di Rossano Boscolo, la prima scuola di cucina nata in Italia che da oltre 35 anni si occupa della formazione professionale di futuri Chef e Pasticceri e dell’aggiornamento dei professionisti già operanti nel settore, con una presenza media di circa 200 corsisti l’anno.
I prodotti firmati GLF saranno messi a disposizione dei corsisti durante i percorsi di formazione della prestigiosa Scuola, da sempre organizzati secondo i princìpi fondamentali dell’Alta Pasticceria italiana come per esempio l’eccellenza delle materie prime lavorate con il meglio dell’attrezzatura professionale.
Valori perfettamente in linea con GLF, che firma l’accordo di sponsorizzazione tecnica con un duplice obiettivo: quello di garantire, attraverso le proprie referenze, un imprinting di qualità ed eccellenza agli studenti e, nel contempo, di mostrare ai professionisti in cerca di perfezionamento professionale come un prodotto premium sia la base per ottenere i migliori risultati.
Il 2017 vede, in particolare, la partenza del primo corso per diventare Chef salutista, che rappresenta per GLF un palcoscenico ideale per far conoscere le peculiarità uniche di Risolì, prodotto top di gamma 100% vegetale di utilizzo alternativo al burro, nato dalla collaborazione con il Maestro Luca Montersino.
GLF sarà sponsor esclusivo di Campus Etoile Academy per le categorie surrogato di cioccolato con i dischi Bahia, creme spalmabili con la linea Rio e la gamma di glasse a specchio.