Purocao è la nuova linea di cioccolato GLF, nata per soddisfare anche i professionisti più esigenti. Cioccolato al latte, fondente e bianco, decorazioni e cioccolato da forno: una gamma completa con ricette specifiche per utilizzo, resa tecnica e profilo di gusto. Le materie prime selezionate di altissima qualità, il gusto superiore e la ricchezza dei profili aromatici rendono ciascuna referenza unica e capace di garantire eccellenti performance in cioccolateria, pasticceria e gelateria. Perfettamente in linea con le tendenze di consumo attuali, Purocao è in grado di ispirare i professionisti più esperti nella realizzazione delle migliori ricette.