Vitòria è la linea di surrogati GLF di nuova generazione e di qualità superiore. Tutta la gamma è infatti realizzata senza grassi idrogenati, con aroma naturale di vaniglia, con lecitina di girasole e con materie prime accuratamente selezionate.
Queste scelte garantiscono al surrogato Vitòria colori intensi, gusto superiore e un’eccellente fluidità, spacco e lucentezza.

Bahia è la linea classica dei surrogati GLF rivisitata nelle ricette per rispondere meglio ai nuovi trend di mercato in termini di gusto e colore decisi, migliore lavorabilità e pulizia delle liste ingredienti. Oggi l’aroma naturale sostituisce la vanillina, così come la lecitina di girasole sostituisce quella di soia. Di semplice e veloce utilizzo, i prodotti Bahia si caratterizzano per l’ottima fluidità, lucentezza e spacco.